TALLER DE COCINA


En Isterría tenemos buen apetito y muchas muchísimas ganas de aprender a cocinar. Contamos con dos aulas taller de cocina en las que tenemos la oportunidad de preparar y poner en práctica diversas recetas.

Generalmente realizamos recetas prácticas y sencillas pero que son muy motivadoras. En algunas de las aulas utilizamos pictogramas tanto para los ingredientes como para la elaboración de las recetas para facilitar la comprensión.

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Con estos talleres tratamos de que los alumnos adquieran en la medida de sus capacidades la mayor autonomía para conocer cómo se prepara la comida, realizar la lista de la compra, probar diferentes alimentos, uso y manejo de los diferentes utensilios, manipulación de alimentos, recetas, trabajar la percepción sensorial (colores, formas, olores, sabores, texturas…), normas de higiene y de seguridad en la cocina y trabajo en equipo entre otras.

Además aprovechamos para crear nuestros propios libros de recetas.

Y lo más importante de todo ¡DISFRUTAMOS MUCHÍSIMO COCINANDO Y PROBANDO NUESTROS RICOS PLATOS!

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